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ホテルエリアワン釧路

クジラの街

皆様こんにちは、さっこですemoji

釧路と言えば漁業の街、特にサンマなどが有名ですが、実は隠れた特産物があるんです。

クジラです!emoji

釧路はクジラと馴染みが深く、昔は日本で最大級の捕鯨基地として栄えていました。
今でも小学校の給食で年に一度、クジラ肉を使ったメニューが出たりします。

そんな地域に根付いたクジラ文化をお菓子にした商品があります。

『くじらすく』です♪


地元で人気のケーキ屋『コルネ』さんで販売しています。

フランスパンを輪切りにし、たっぷりとチョコレートを染み込ませたラスクは固すぎず程よいっしっとり感があってとっても美味しいラスクです。釧路空港や釧路駅でも販売されていますので、なかなかお土産を買う時間がない人にぴったりです。

コルネ
TEL:0154-51-8040
住所:釧路市昭和中央3-44-7
定休日:火曜・水曜


 


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